여유만만 (2TV, 3월 20일) 생명의 힘, 내 몸을 깨우는 5대 영양소! 2탄 – 면역력을 키워 주는 비타민 완전정복! by 동네방네뉴스

생명의 힘, 내 몸을 깨우는 5대 영양소!
제 2탄! 건강하고 행복한 중, 노년기를 위한
면역력의 핵심! 비타민 올바른 섭취법 

임경숙 식품영양학과 교수, 농촌진흥청 연구원 한귀정이 알려주는
내 몸 상태에 맞는 비타민!
당뇨가 있으면 비타민A를 먹어라!
췌장에 있는 배타세포의 인슐린 분비기능을 개선하고, 재생을 도와주는 역할을 함으로써
당뇨 환자의 혈당 조절에 도움이 된다.
뼈 건강 및 암 예방에 탁월한 비타민 D를 먹어라!

상피세포, 면역조절세포, 악성종양세포 조절하는 인자를 가지고 있어
암세포 성장을 억제하는 것뿐만 아니라 암의 공격도 막아준다.
그렇다면 치매의 좋은 비타민 무엇일까? 

임경숙 식품영양학과 교수, 농촌진흥청 연구원 한귀정이 알려주는
우리에게 생소한 비타민 K, G, L?!
비타민 종류에는 K,G,L이 있다.
비타민K는 혈액응고와 관련있는데 혈액건강에 좋은 비타민
비타민G는 미백과 관련있는데 팝스타 ‘비욘세’의 미백비법으로 알려진 글루타치온 비타민G
비타민L은 탄력과 당뇨 비타민와 관련있는데 피부 탄력 개선에도 탁월한 비타민 L
그럼 이 비타민들이 풍부하게 들어있는 음식들은 과연 무엇이 있을까? 

박연경 요리연구가가 알려주는

오이소박이의 속 재료 중 □ 넣지 마라?!

오이소박이에 당근을 많이 넣지만 당근에 들어있는 아르코브 비나아제라는 효소가
오이에 들어있는 비타민C를 파괴해서 함께 요리하는 것이 좋다.

당근보다는 오히려 사과를 넣어주면 몸 안의 노폐물을 제거하는 기능이 있어
영양소 적으로 궁합이 잘 맞는다.

사과를 가지고 만드는 오이소박이 요리법 大공개
한형선 약사가 알려주는 독이 되는 비타민제가 있다?!

비타민 A, E 합성 비타민이 암 발생률, 사망 확률을 증가시킨다는 연구결과!

특히 흡여자의 경우 비타민A를 섭취하게 되면 폐암확률을 증가시킨다는데

비타민 A가 흡연자들에게 들어가면 활성산소로 바뀌어 기관지 점막에 손상을 주기 때문

그래서 종합비타민을 살 때 비타민 A, E가 없는 것을 선택하면 좋다.

평소 비타민으로 건강관리를 하고 가수 옥희와 비타민 건강법에 관심이 많은 

가수 유지나가 함께 합니다.

“생명의 힘, 내 몸을 깨우는 5대 영양소! - 2탄, 면역력을 키워 주는 비타민 완전정복!’편은오는 3월 20일 화요일 오전 9시 40분, KBS 2TV <여유만만>을 통해 방송된다.



사진제공 : KBS 2TV 여유만만

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